Fırında Levrek

Fırında Levrek Malzemeleri 2 adet Levrek 4 adet defne yaprağı 1 adet limon 20-25 adet karides 3 adet patates 2-3 diş sarımsak 10-15 adet mantar 8-10 adet cherry domates 3 tane domates rende ½...

Tuzda Levrek – 4kişi – 40 dakika

- 1 adet deniz levreği 1.250 kilo civarında 8 kafası ve kuyruğu ile pulları ayıklanmamış - Yağlı kağıt - 1kg deniz tuzu - 1kg sofralık tuz - 1...

Tuzda Balık

Tuzda Balık Malzemeleri 1 adet deniz levreği ( 1,250 kg civarında, kafası ve kuyruğu ve pulları ayıklanmamış ) Yağlı kâğıt 1 kg. deniz tuzu 1 kg. sofralık tuz 1...

Hamsi Fırın

Hamsi Fırın Malzemeleri 1/2 kg. hamsi 2 kuru soğan 7-8 diş sarımsak 1/2 bardak zeytinyağı 1 limonun suyu Pul biber Tuz-karabiber Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Bol suyla yıkayıp iyice süzün ve biraz tuzlayın. Soğanları...

Karides Mantı

Karides Mantı Malzemeleri 2 adet yufka 300 gr. küçük karides 200 gr. süzme yoğurt 2 diş sarımsak 50 gr. tereyağı 1 tutam pul biber 1 adet yumurta akı Karidesleri ayıklayın, yufkaları ince...

Hamsili Pilav

750 gr bersani ya da basmati pirinç 1,5 kg hamsi 3 bardak su(pirincin üstünü kaplayacak kadar) 2 adet soğan 125 gr tereyağ 3 tutam kuru nane ½ demet dereotu 1 tutam...

Portakallı Rezene İle Fener Ceviche

Portakallı Rezene ile Fener Ceviche Malzemeleri ( 2 kişilik / 7 dk. ) 150 gr. Fener balığı 1 adet Portakal 1 adet kök rezene ½ ad göbek marul 8-10...

Kerevizli Palamut Pilaki

2 adet takoz kesilmiş palamut 1 adet kök kereviz 3 adet orta boy patates 3 adet havuç 3 adet soğan 3 adet domates 5 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı toz şeker 2...

Levrekli Pazı Dolma

4 adet derisi alınmış levrek fileto 1 demet iri yapraklı pazı ( 1 dk haşlanmış ) 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam kişniş 2-3 adet taze soğan 350...

Deniz Mahsullü Noodle

200 gr kalamar 200 gr karides 6 adet deniz tarağı 3 adet taze soğan 1 küçük baş zencefil İnce doğranmış kırmızı biber(1 büyük boy) 300 gr haşlanmış noddle 2 çorba kaşığı...

Sosyal Medya

715BeğenenlerBeğen
310TakipçilerTakip Et
2,051TakipçilerTakip Et
476AboneAbone Ol
Reklamlar