Deniz Mahsüllü Buğday Paella

Deniz Mahsüllü Buğday Paella Malzemeleri ( 4 kişilik ) 1 bardak ( 160 gr. ) aşurelik buğday 1 orta boy soğan, ince küp doğranmış 2 diş sarımsak,...

Tuzda Levrek – 4kişi – 40 dakika

- 1 adet deniz levreği 1.250 kilo civarında 8 kafası ve kuyruğu ile pulları ayıklanmamış - Yağlı kağıt - 1kg deniz tuzu - 1kg sofralık tuz - 1...

Levrekli Pazı Dolma

4 adet derisi alınmış levrek fileto 1 demet iri yapraklı pazı ( 1 dk haşlanmış ) 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam kişniş 2-3 adet taze soğan 350...

Kum Midyeli Linguine

- 500gr kum midyesi - 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1/2 demet maydanoz yaprağı,az kıyılmış - az kırmızı biber - 100ml dry beyaz şarap - tuz...

Domatesli Palamut Pilaki

DOMATESLİ PALAMUT PİLAKİ (2 kişilik) Malzemeler; 1 adet palamut, halka dilim 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su 2 adet iri domates 2 adet iri boy soğan 1 adet defne...

Hamsili Pilav

750 gr bersani ya da basmati pirinç 1,5 kg hamsi 3 bardak su(pirincin üstünü kaplayacak kadar) 2 adet soğan 125 gr tereyağ 3 tutam kuru nane ½ demet dereotu 1 tutam...

Hamsi Fırın

Hamsi Fırın Malzemeleri 1/2 kg. hamsi 2 kuru soğan 7-8 diş sarımsak 1/2 bardak zeytinyağı 1 limonun suyu Pul biber Tuz-karabiber Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Bol suyla yıkayıp iyice süzün ve biraz tuzlayın. Soğanları...

Tuzda Karides

Orta boy kalın kabuklu karidesler Kaya Tuzu Bahçe yeşillikleri Karidesleri, ince bir fileto ya da carving bıçağı ile karın kısımlarındaki zarı , içindeki etli bölümü zedelemeden keserek...

Hamsi Mücveri

Malzemeler: 500 gr. hamsi 2 yumurta 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1 avuç kıyılmış ceviz 1 çay kaşığı pulbiber ½...

Kerevizli Palamut Pilaki

2 adet takoz kesilmiş palamut 1 adet kök kereviz 3 adet orta boy patates 3 adet havuç 3 adet soğan 3 adet domates 5 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı toz şeker 2...

Sosyal Medya

715BeğenenlerBeğen
310TakipçilerTakip Et
2,051TakipçilerTakip Et
476AboneAbone Ol
Reklamlar